可以把饺子放(fàng)入一个(gè)袋子中，然后(hòu)握住袋子(zi)，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或(huò)者把饺子放入冷藏室中冷(lěng)藏(cáng)几分钟(zhōng)，解冻后即可(kě)较轻松(sōng)解开(kāi)；

　　或(huò)者(zhě)是(shì)放(fàng)在常温下，让其(qí)自然(rán)解冻，但是这样饺子皮易(yì)坏(huài)。

　　怎样使冷(lěng)冻(dòng)饺子(zi)不粘一块：刚包好的饺子表面(miàn)会(huì)比较潮(cháo)湿又(yòu)互相挨着(zhe)，所以(yǐ)才导(dǎo)致放入冷(lěng)冻室易粘到一起(qǐ)，只要(yào)解决(jué)潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻(dòng)时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可以(yǐ)把饺子分开(kāi)放，这样自然饺子(zi)不会(huì)粘在一起(qǐ)；

　　也可在(zài)饺子皮外边滚(gǔn)上少许面粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等(děng)水(shuǐ)分略干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺(jiǎo)子(zi)冻(dòng)成一坨直(zhí)接蒸法：等锅里(lǐ)的水开了(le)，把饺子放到(dào)笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用(yòng)，但是要注(zhù)意蒸的时间足够长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子(zi)之前等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变得很(hěn)软且容(róng)易破。

　　冻饺(jiǎo)粘(zhān)在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷(lěng)水，直接把粘在(zài)一起的饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升温的过程中，饺(jiǎo)子(zi)也(yě)会解(jiě)冻(dòng)。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过(guò)程中(zhōng)，可(kě)用勺子(zi)推(tuī)一推饺子(zi)，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开(kāi)了(le)，饺子全部浮(fú)于(yú)水上(shàng)，即可食(shí)用。

　　为什么冻饺子(zi)粘一起(qǐ)要用(yòng)冷水煮：冻好的饺子直(zhí)接放入热水中，会使饺子(zi)其(qí)他部(bù)分熟得快，而粘(zhān)在一起的部(bù)分还(hái)岳飞满江红多少字不含标点，岳飞《满江红》多少字加标点没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸(xī)收一定水分，有初步解冻(dòng)的效果，这样饺(jiǎo)子既不会(huì)粘在一(yī)起也(yě)不会有(yǒu)部分煮不熟的(de)情况。